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음식13

신촌의 명물의 되고픈 신촌 카페&라운지 가이아(Gaia) 한 여름 더위를 식혀주는 멋진 밤하늘과 친구, 연인, 가족이 나만의 공간에서 맛있는 음식과 분위기, 시원한 크림 맥주를 즐길 수 있는 신촌의 명물이 되고자 하는 가이아(Gaia) 카페 & 라운지에 다녀왔습니다. 휴가의 절정기를 맞고 있지만 휴가를 다녀왔거나 예정이라면 신촌의 입맛대로 고를 수 있는 테마가 가득한 신촌 가이아(Gaia)를 방문해 보는 것도 더위를 이기는 한 방법인 것 같습니다~ 가이아(Gaia)의 뜻은 그리스 신화에 나오는 만물의 어머니로써 땅을 인격화한 신을 뜻한다고 합니다. 땅을 인격화한 만큼 3개의 층으로 이루어진 가이아(Gaia)는 층별로 다양한 테마와 컨셉으로 데이트를 즐기는 연인뿐만 아니라 가족, 친구, 지인, 동료 들과도 부담없이 즐길 수 있는 공간으로 신촌을 대표하는 카페로 .. 2010. 8. 15.
싱글남의 초간단 여름 레시피 '열무김치' 한울김치모니터링 4기로 활동하게 되었습니다. 한울김치는 일명 편의점 김치로 유명한 브랜드입니다. 한울김치는 편의점, 휴게소를 넘어 쇼핑몰, 배달을 통해서 김치를 가정이 많아 지면서 '쉬즈미'라는 브랜드로 대중적인 김치시장에 뛰어 들었습니다. 한울김치모니터링 4기의 첫번째 김치는 열무김치 입니다. 아마도 요즘같은 더운 날씨와 가장 잘 어울리는 김치가 아닐까 생각합니다. 한울김치모니터링 4기로 김치가 도착하자마 아이스박스를 열어보았습니다. 앗!! 왠 꼬마김치?? 하고 있던 찰라에... 아이스팩임을 알았습니다. 순간 바보가 되었더랩니다. 더운 날씨 탓인지 아이스팩은 많이 녹았더군요. 참! 한울김치모니터링으로 선정되면 3개월간 30kg의 김치를 보내줍니다. 덕분에 김치 떨어질 걱정이 없어졌습니다. 아이스 팩을 .. 2009. 8. 13.
직장인 밥집 대탐험 17 신촌역 점심 코스 젊음의 거리 신촌역 주변에는 의외로 전통 맛집이 모여있다. 현지인으로부터 알아낸 신촌역 구석구석의 숨은 맛집들. 에디터 유미지 포토그래퍼 송미성 든든한 집밥이 먹고 싶을 때 산까치 메뉴 된장비빔밥 5000원, 제육덮밥 5000원 맛있는 것만 먹고 다닌다는 까치에게서 모티프를 얻어 이름을 지은 산까치. 주변 대학생들 사이에서 ‘모르면 간첩’이라는 수식어가 붙을 만큼 유명한 곳이다. 자작자작하게 끓여 나오는 된장에 신선한 야채를 넣고 슥슥 비벼 먹는 된장비빔밥, 큼지막한 접시에 한가득 담겨 나오는 제육덮밥은 이 집의 대표 메뉴. 학생들 대상으로 하는 곳이라 양은 많고 가격은 저렴하다. 집밥이 생각날 때, 찾아가라. 두 배로 즐기는 법 따로 돈 내고 주문한 듯한 커피와 녹차가 후식으로 나온다. 위치 신촌역 6.. 2008. 5. 30.
<홍콩편> 뜨거운 냄비 한 솥으로 온가족, 친구들이 즐겁게 먹는 비결 핫팟(홍콩에선 따빈로(大邊爐), 북경어론 훠궈(火鍋)라고 발음하는데, 영어로 Hot Pot이라고 해도 통하니 비교적 쉬운 영어로 설명을 계속하겠다)은 한국에서 여럿이 함께 모이면 고깃집을 가서 고기를 구워먹듯, 홍콩에선 핫팟을 먹는다. 그 이유라면 굉장히 다양한 메뉴를 느긋하게 즐길 수 있다는 것인데, 중국 또는 홍콩인이 아니더라도 한번 핫팟의 매력에 빠지게 되면 계속 그 맛과 분위기가 잊혀지질 않는다고 한다. 오늘 소개하는 집을 꼭 잘 기억해두었다가 홍콩 여행시 찾아가서 꼭 본토 핫팟을 즐겨보시길 추천한다. 그럼 어딜 가야 하냐고요? 여기 있습니다~^^ ‘다오헝 슈퍼 88(稻香超級漁港.도향초급어항. Tau Heung Super 88’) 위의 사진에 보이는 수많은 테이블과 의자들이 보이는가 다오헝 슈퍼 .. 2008. 5. 27.